الاسرة و المجتمع

الجمعة، 13 سبتمبر 2013

صينية رقاق بالحم المفرومه

بسم الله ابداء 

عملت النهارده صينية رقاق باللحم 

المقادير 


10 رقاقات 

سمن سيحه 

لحمه معصجه وطريقة تعصجها قولناها فى المكرونه الشاميل 

شوربه 



الطريقه 


اول حاجه نحط الشوربه فى صينيه وتكون سخنه ونكون مجهزين الصينيه اللى هتدخل الفرن مدهونه سمن ونبلل الرقاق فى الشوربه ونحطه فى الصينيه المدهونه سمن ونحط كمان 2 وندهن سمن على الرقاق ونحط 2 رقاقه تانى ونحط اللحم المعصجه ونحط 2رقاقه مبلل فى الشوربه وندهن سمن ونحط باقى الرقاق بعد ما يبلل بالشوربه وندهن الوش سمن 

على فكره فى ناس بتدهن على كل راق سمن بس ده هيخليها تطلع طريه اوى فانا بفضل ان السمن تكون على كل 2 او 3 راق










وبعد كده ادخلها الفرن واسبها لحد متاخد اللون الدهبى زى كده
 \\\
 

 

التعليقات
0 التعليقات

0 التعليقات:

إرسال تعليق